大久保の茶屋

戸隠にある「大久保の茶屋」という有名(らしい)蕎麦屋の唯一の支店。どんな由来で浜松!と思ったのですが、お品書き等に由来については何も書いてありませんでした(^^;)。さらっとググったら今は広沢にある「戸隠」という蕎麦屋は、何と「大久保の茶屋」で修行したらしい。ららら…。
蕎麦屋といえば「幸治郎」もオススメ。いずれも、復活したアットエスにも情報あり。